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Biscotti di Natale

Non serve mica gridare per avere più attenzione. Le stelle stanno in silenzio, eppure c’è chi le guarda per ore |cit|

Io odio chi alza la voce per farsi comprendere. Mio malgrado, anche io a volte ho un tono di voce alto. Due cose mi fanno incazzare : le persone che non capiscono al primo colpo, e le persone che pontificano.

Io di fronte a queste due tipologie di persone non riesco a stare calmo, è più forte di me. Non vi nascondo che ci sto lavorando, su me stesso, ogni volta che mi viene da alzare la voce, faccio un respiro profondo e penso: non ne vale la pena. Prendo esempio dalle stelle, e dalla citazione che ho voluto portarvi all’attenzione. In questo Natale le stelle le ho volute mettere a tavola, ed ecco a voi questa ricettiva buona buona.

300 gr di farina 00

150 gr di zucchero

120 gr di burro

1 uovo

un pizzico di sale

2 cucchiaini di cannella

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